Елена

О Ширин-чай...ну таааак вкусно 🤤 тааак вкусно 🤤..сходила к подруге на юбилей,повела она нас в Ширин!Интерьер очень уютный,мягкий ,по восточному гостеприимный,с мягкими диванчиками,коврами на полу,необычными люстрами😊обслуживание просто песня,Сахиб официант,нас девчонок шумных,красивых обслужил галантно,внимательно,наши рюмки и бокалы были всегда наполнены,стол чистым!Едаааа-она была Вкусна!Ум отъешь!я лично брала салат оливье с рыбой,что сказать то,ну оливье,ну с рыбой масляной(вроде),но...сама нарезка,сам соус,само сочетание всех этих продуктов сошлись идеально в этом салате,а ещё,по всей тарелке были желатиновые сладкие шарики а-ля икра,пикантно.Дальше,а дальше мои вкусовые рецепторы сошли с ума..был плов(не сладкий)опять же не классический плов с морковью и барбарисом,а с травками разными,и что главное в плове это конечно же рис,он был рассыпчатым,таял во рту,мясо нежнейшее,и бывает такое что берёшь плов,а он либо сухой,либо ну очень жирный,тут же все в меру,сочный,рис в жиру не плавает,и мясо не подошва!плову я готова петь оду!!!А их компот из алычи...ням!Вообщем хочу опять в Ширин-чай,поведу теперь мужа.Все гости кстати ушли довольные,сытые и пьяные..а это же самое главное на Дне Рождении!Спасибо Ширин-чаю за вкусный стол!все что успела сфотать!